Toque Show - Épatez-moi avec une recette de barbecue originale ! - Étonnez-moi avec un poireau vinaigrette gourmand et élégant

Synopsis

Dans cet épisode, Norbert et son équipe nous surprennent avec des travers de porc, et réalise un poireau vinaigrette original... Surprise du chef : un fruit de mer ultra-light, la Rhopilema esculentum, une méduse comestible...