Saison 1

Saison 1

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31 épisodes

31Épisodes

Le soufflé d'avocat - Les feuilles de lasagne en pizza
Épisode 1

Le soufflé d'avocat - Les feuilles de lasagne en pizza

Pour ce premier épisode, Norbert et son équipe crée un soufflé à l'avocat, et utilise les feuilles de lasagne restante de la boîte... Surprise du chef : La tarte au charbon végétal

17/04/2017Regarder
Le poisson pané purée - La recette anti-gaspi
Épisode 2

Le poisson pané purée - La recette anti-gaspi

Pour ce deuxième épisode, Norbert et son équipe revisite le poisson pané purée avec une tuile de pin, et utilise les peaux de bananes et de Kiwi pour faire une tarte... Surprise du chef : Le cronut

18/04/2017Regarder
Les radis beurre gastronomiques - Un gâteau spectaculaire mais simple
Épisode 3

Les radis beurre gastronomiques - Un gâteau spectaculaire mais simple

Pour ce troisième épisode, Norbert et son équipe revisite le radis beurre, et réalise un gâteau spectaculaire mais facile à faire... Surprise du chef : le surströmming

19/04/2017Regarder
Un plat élégant à moins de 2 euros par personne - Surprendre avec un cake salé original
Épisode 4

Un plat élégant à moins de 2 euros par personne - Surprendre avec un cake salé original

Dans cet épisode, Norbert et son équipe surprenne avec un beau plat pas cher, et réalise un cake salé original... Surprise du chef : la machine à bulle comestible, faites des bulles au goût de votre boisson préférée...

20/04/2017Regarder
Surprendre avec un apéritif original - Un dessert étonnant à base de pâte à tartiner
Épisode 5

Surprendre avec un apéritif original - Un dessert étonnant à base de pâte à tartiner

Dans cet épisode, Norbert et son équipe réalise un apéritif caché surprenant à base de saumon mariné, et réalise un éclair au chocolat à base de pâte à tartiner... Surprise du chef : Le maíz morado, une variété de maïs violet...

21/04/2017Regarder
Un poulet rôti d'exception - Un tiramisu élégant
Épisode 6

Un poulet rôti d'exception - Un tiramisu élégant

Dans cet épisode, Norbert et son équipe sublime le poulet rôti, et réalise un élégant tiramisu à base de molly cake... Surprise du chef : La poutargue, un poche d'œufs de poisson salée et séchée...

24/04/2017Regarder
Un dessert convivial à partager - Que faire avec des restes de pain ?
Épisode 7

Un dessert convivial à partager - Que faire avec des restes de pain ?

Dans cet épisode, Norbert et son équipe surprennent avec un désert rapide à faire, et réalise des gnocchis de pain... Surprise du chef : l'hamburger parfait

25/04/2017Regarder
Une crème caramel au coeur gourmand - Faire une fondue au fromage light
Épisode 8

Une crème caramel au coeur gourmand - Faire une fondue au fromage light

Dans cet épisode, Norbert et son équipe revisise la crème caramel, et réalise une fondue inversée light pour l'été... Surprise du chef : le seul poisson qui bénéficie d'une protection policière, la civelle d'aquitaine... vaut 350€ le kilo

26/04/2017Regarder
Une recette light, sans passer sa soirée en cuisine - Détourner une pâte à tarte sans faire une tarte
Épisode 9

Une recette light, sans passer sa soirée en cuisine - Détourner une pâte à tarte sans faire une tarte

Dans cet épisode, Norbert et son équipe crée une recette light, sans passer sa soirée en cuisine, et réalise un gaspacho craquant avec une pâte à tarte... Surprise du chef : le placenta 10.000, un boisson à base de placenta de porc...

27/04/2017Regarder
Surprendre avec une bavette à l'échalotte originale - Surprendre avec des fraises au sucre
Épisode 10

Surprendre avec une bavette à l'échalotte originale - Surprendre avec des fraises au sucre

Dans cet épisode, Norbert et son équipe surprennent avec une bavette à l'échalotte originale avec une croûte beurre-persil-échalote, et réalise des fraises d'amour... Surprise du chef : la barre chocolatée frite

28/04/2017Regarder
Épater avec une jolie ratatouille - Surprendre avec des nouilles
Épisode 11

Épater avec une jolie ratatouille - Surprendre avec des nouilles

Dans cet épisode, Norbert et son équipe crée une ratatouille en 2 textures, et réalise des nouilles croustillantes ... Surprise du chef : le Pastre ou sac d’os

01/05/2017Regarder
Épater avec un dessert givré - Surprendre avec une tarte à l'oignon originale
Épisode 12

Épater avec un dessert givré - Surprendre avec une tarte à l'oignon originale

Dans cet épisode, Norbert et son équipe surprenne avec une goutte givrée, et réalise une tarte à l'oignon à base de pâte à focaccia ... Surprise du chef : le purple bread, le pain violet miraculeux qui nous veut du bien

02/05/2017Regarder
Surprendre avec un blanc de poulet - Surprendre avec un tzatziki original
Épisode 13

Surprendre avec un blanc de poulet - Surprendre avec un tzatziki original

Dans cet épisode, Norbert et son équipe surprenne avec un blanc de poulet transformé en viande rouge à l'aide de jus de betterave, et réalise une tarte à base de tzatziki ... Surprise du chef : l'ail noir

03/05/2017Regarder
Donnez-moi envie de ressortir mon gaufrier du placard ! - Surprendre avec une tarte aux fruits jolie, craquante, et simple à faire
Épisode 14

Donnez-moi envie de ressortir mon gaufrier du placard ! - Surprendre avec une tarte aux fruits jolie, craquante, et simple à faire

Dans cet épisode, la chef Ghislaine Arabian surprend avec une gaufre à la bière et une chantilly à la crevette, le chef Jacky Ribault dévoile sa recette de la tarte aux fruits... Surprise du chef : la crevette bleue de nouvelle-calédonie

04/05/2017Regarder
Une tarte au citron meringuée surprise - Un plat original à base de poisson cru et de riz
Épisode 15

Une tarte au citron meringuée surprise - Un plat original à base de poisson cru et de riz

Dans cet épisode, Norbert et son équipe crée une tarte au citron meringuée surprise, et un sushi show ... Surprise du chef : la chips la plus chère du monde

05/05/2017Regarder
Surprendre avec un pique-nique original - Un plat au chocolat version salée
Épisode 16

Surprendre avec un pique-nique original - Un plat au chocolat version salée

Dans cet épisode, Norbert et son équipe réalise un poulet basquaise à emporter, et un poulet en chocolat ... Surprise du chef : les testicules de coq

08/05/2017Regarder
Revisiter la galette Bretonne - Surprendre avec un cheesecake
Épisode 17

Revisiter la galette Bretonne - Surprendre avec un cheesecake

Dans cet épisode, Norbert et son équipe revisite la galette Bretonne, et un surprenne avec un cheesecake à la passion ... Surprise du chef : la coco-fesses

09/05/2017Regarder
Bluffer avec un moelleux au chocolat spectaculaire - Cuisiner des moules-frites de façon originale
Épisode 18

Bluffer avec un moelleux au chocolat spectaculaire - Cuisiner des moules-frites de façon originale

Dans cet épisode, Norbert et son équipe revisite le moelleux au chocolat avec une coque, et réalise un moules-frites avec une frite géante... Surprise du chef : la Redlove, une pomme croquante à la robe colorée

10/05/2017Regarder
Une recette originale à base de salade flétrie pour éviter le gaspillage - Un petit-déjeuner maison avec les produits du placard
Épisode 19

Une recette originale à base de salade flétrie pour éviter le gaspillage - Un petit-déjeuner maison avec les produits du placard

Dans cet épisode, Norbert et son équipe réalise une recette anti-gaspi avec une vieille salade, et réalise un pain au chocolat aux céréales... Surprise du chef : le jaquier, le seul fruit qui ressemble à de la viande...

11/05/2017Regarder
Épatez-moi avec une recette de barbecue originale ! - Étonnez-moi avec un poireau vinaigrette gourmand et élégant
Épisode 20

Épatez-moi avec une recette de barbecue originale ! - Étonnez-moi avec un poireau vinaigrette gourmand et élégant

Dans cet épisode, Norbert et son équipe nous surprennent avec des travers de porc, et réalise un poireau vinaigrette original... Surprise du chef : un fruit de mer ultra-light, la Rhopilema esculentum, une méduse comestible...

12/05/2017Regarder
Une recette ultra rapide et conviviale - un cocktail sans alcool original
Épisode 21

Une recette ultra rapide et conviviale - un cocktail sans alcool original

Dans cet épisode, Norbert et son équipe réalise un one-pot-couscous, et réalise un cocktail en gelée... Surprise du chef : la charcuterie la plus grasse au monde

15/05/2017Regarder
Un gâteau girly simple à réaliser - Une recette de courgette croquante
Épisode 22

Un gâteau girly simple à réaliser - Une recette de courgette croquante

Dans cet épisode, Norbert et son équipe réalise un gâteau en sac à main, et réalise un cocktail en gelée... Surprise du chef : la boisson secrète des stars pour garder la forme, le green smoothie...

16/05/2017Regarder
Une recette gourmande à base de blancs d'oeufs - Accomoder un reste de pâtes en une recette gourmande
Épisode 23

Une recette gourmande à base de blancs d'oeufs - Accomoder un reste de pâtes en une recette gourmande

Dans cet épisode, Norbert et son équipe réalise une île flottante salée, et prépare une frittate de spaghettis... Surprise du chef : la maca, une racine énergisante...

17/05/2017Regarder
Une entrée ultra fraîche - surprendre avec des crêpes
Épisode 24

Une entrée ultra fraîche - surprendre avec des crêpes

Dans cet épisode, Norbert et son équipe réalise une salade très fraîche à base de concombre et d'une glace au fromage de chèvre, et revisite la crêpe en pomme de pin Surprise du chef : La lamproie, un poisson moche, pouvant paraître extra-terrestre, qui à la particularité d'être sans arrête.

18/05/2017Regarder
Un dessert allégé mais ultra gourmand - Une recette d'endive sans amertume
Épisode 25

Un dessert allégé mais ultra gourmand - Une recette d'endive sans amertume

Dans cet épisode, Norbert et son équipe réalise un moelleux au chocolat allégé et revisite l'endive au jambon. Surprise du chef : Le café le plus cher du monde, qui peut atteindre 1700€ le kilo...

19/05/2017Regarder
Une recette étonnante avec des restes de pain d'épices - Une recette de viande ultra originale pour épater ses amis
Épisode 26

Une recette étonnante avec des restes de pain d'épices - Une recette de viande ultra originale pour épater ses amis

Dans cet épisode, Norbert et son équipe réalise un cabillaud avec une croûte de pain d'épices et une selle d'agneau cuite au four dans un pain et parfumée au foin. Surprise du chef : L'eau de pastèque...

22/05/2017Regarder
Un brunch tout en un - Un steak haché surprise
Épisode 27

Un brunch tout en un - Un steak haché surprise

Dans cet épisode, Norbert et son équipe réalise un e timbale pour le brunch et un trio de steaks hachés. Surprise du chef : L'Arbre Miracle : le Moringa, riche en vitamines et anti-oxydants, produit une huile alimentaire et cosmétique et est capable de purifier l’eau.

23/05/2017Regarder
Un risotto revisité - Une tarte au chocolat croustillante ultra originale
Épisode 28

Un risotto revisité - Une tarte au chocolat croustillante ultra originale

Dans cet épisode, Norbert et son équipe réalise un risotto croustillant et une tarte au chocolat croquante à base de feuille de brick. Surprise du chef : la fleur de pois papillon

24/05/2017Regarder
Une salade de fruits jolie et originale - Une pizza très facile à manger
Épisode 29

Une salade de fruits jolie et originale - Une pizza très facile à manger

Dans cet épisode, Norbert et son équipe réalise une salade de fruits étonnante au sirop de coriandre et pizza esquimau. Surprise du chef : Une viande millésimée la plus chère du monde ! De 400 à 10 000€.

25/05/2017Regarder
Surprendre avec un fromage blanc - Surprendre avec un hachis parmentier
Épisode 30

Surprendre avec un fromage blanc - Surprendre avec un hachis parmentier

Dans cet épisode, Norbert et son équipe réalise un fromage blanc et sa coque en sucre puis une revisite du célèbre parmentier. Surprise du chef : l'incroyable fraise, 100% naturelle, qui n'en a ni la couleur, ni le goût !

26/05/2017Regarder
Recette Étonnante avec des Reste de Fromage - Une Charlotte Express
Épisode 31

Recette Étonnante avec des Reste de Fromage - Une Charlotte Express

Dans cet épisode, Norbert et son équipe réalise une pièce montée à partir des reste d'un plateau de fromage et une charlotte au chocolat express et inratable Surprise du chef : Découvrez le secret du mannequin Kate Moss pour avoir une peau superbe !

29/05/2017Regarder