SÉRIE
10.0/10
À l'école du chocolat - Caprices de sucre
Amaury crée un dôme de sucre époustouflant avec du film plastique, un seau et de l'air. Les chefs sauront-ils reproduire cette technique pour leurs propres douceurs ?
Version française
Synopsis
Amaury crée un dôme de sucre époustouflant avec du film plastique, un seau et de l'air. Les chefs sauront-ils reproduire cette technique pour leurs propres douceurs ?