Saison 1

Saison 1

Huit professionnels étudient l'art du chocolat auprès d'un célèbre chocolatier, avec à la clé une opportunité incroyable pour qui remportera la compétition.

8 épisodes

8Épisodes

Sculptures en chocolat
Épisode 1

Sculptures en chocolat

Les chefs créent des illusions comestibles, dont une jardinière aux saveurs du terroir, puis forment des équipes pour façonner le chocolat.

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Des apparences trompeuses
Épisode 2

Des apparences trompeuses

Entre croque-madame à la noix de coco et taco rempli de pop-corn au chocolat, les desserts en trompe-l'œil dupent les sens. Les chefs apprennent à lustrer le chocolat.

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Question de coulant
Épisode 3

Question de coulant

Un vote tendu fait suite à une quasi-catastrophe impliquant une imposante pièce en chocolat. Puis, Amaury Guichon demande de créer un dessert avec un élément coulant.

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Créations à suspendre
Épisode 4

Créations à suspendre

Après une victoire controversée au défi de pâtisserie, les participants se mettent par deux pour une épreuve de pièce artistique en chocolat qui défie la gravité.

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Effets de surprise
Épisode 5

Effets de surprise

Divisés en deux groupes, les participants sont mis au défi de créer une fleur aux pétales délicats et une charnière en chocolat opérationnelle.

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Tant que ça vole
Épisode 6

Tant que ça vole

Lorsque les équipes doivent repousser leurs limites et utiliser des outils insolites pour créer des chefs-d'œuvre adaptés aux enfants, le chocolat et le stress fusent.

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Caprices de sucre
Épisode 7

Caprices de sucre

Amaury crée un dôme de sucre époustouflant avec du film plastique, un seau et de l'air. Les chefs sauront-ils reproduire cette technique pour leurs propres douceurs ?

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Le meilleur de la classe...
Épisode 8

Le meilleur de la classe...

Les deux finalistes doivent créer la plus grande pièce en chocolat jamais réalisée. Leur ultime mission ? Fournir un travail de qualité sur le thème de la préhistoire.

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