Saison 1

Avec plus de 780 000 établissements, la France compte le plus grand nombre de restaurants par habitant au monde. Il s'agit d'une vraie passion, qui s'est renforcée au fil des siècles. Entouré de deux chefs - Grégory Cuilleron et Nathalie Nguyen -, Stéphane Bern propose de remonter le temps pour découvrir la naissance et la transformation du restaurant. Un voyage dans le temps en costumes et dans des décors d'époque rigoureusement reconstitués.

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