Ça vaut le coût - Épisode 12
La cuisson sous vide connaît un véritable engouement. En compagnie du chef Antonin Mousseau-Rivard, on teste des thermocirculateurs. Bon nombre d'appareils fonctionnent encore avec des piles. C'est un objet qu'on n'a pas le choix d'acheter, mais il faut également penser à tout son cycle de vie! Souriez, on vous observe! Saviez-vous que tous vos faits et gestes en ligne sont presque assurément enregistrés sur un serveur?
Synopsis
La cuisson sous vide connaît un véritable engouement. En compagnie du chef Antonin Mousseau-Rivard, on teste des thermocirculateurs. Bon nombre d'appareils fonctionnent encore avec des piles. C'est un objet qu'on n'a pas le choix d'acheter, mais il faut également penser à tout son cycle de vie! Souriez, on vous observe! Saviez-vous que tous vos faits et gestes en ligne sont presque assurément enregistrés sur un serveur?