Soif de révolution - 2 | Ça part en grand
Simon et Steve du vignoble La Bauge organisent un parcours gourmand avec leurs amis du restaurant Knuckles. L’expérience leur permet de mesurer l’étendue du chemin qu’ils ont parcouru. À La Chaufferie, on découvre l’esprit d’entraide qui anime Vincent et Claudia, alors qu’ils prêtent leurs installations à de jeunes distillateurs de la région qui embouteillent leur acérum, un alcool fait à partir de sirop d’érable.
Synopsis
Simon et Steve du vignoble La Bauge organisent un parcours gourmand avec leurs amis du restaurant Knuckles. L’expérience leur permet de mesurer l’étendue du chemin qu’ils ont parcouru. À La Chaufferie, on découvre l’esprit d’entraide qui anime Vincent et Claudia, alors qu’ils prêtent leurs installations à de jeunes distillateurs de la région qui embouteillent leur acérum, un alcool fait à partir de sirop d’érable.