Saison 9 - Tous en cuisine, menus de fêtes avec Cyril Lignac
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28 épisodes
28Épisodes
Gnocchi minute de patate douce et sauce fromage bleu / Tiramisu façon Mont-Blanc
Invité : François Berléand
Pâtes aux langoustines à la tomate / Coupe façon chocolat liégeois à croquer
Invitée : Aure Atika
Piccata de poulet pané et tarte du jardin d'hiver / Cheesecake en verrine banane et kiw
Invités : Manon Apithy-Brunet et Boladé Apithy
Salade d'endives, miel, noix et fromage de chèvre / Moules en bouillon thaï
Invité : Jean-Marc Généreux
Blanquette de saumon aux petits légumes, sauce poulette / Clafoutis à la poire
Invitée : Paola Locatelli
Paella de fêtes / Velouté vert marbré aux fanes
Invités : Pablo Mira et Lisa Brunet
Œufs a la florentine / Bœuf à la ficelle de légumes
Invitée : Studio Danielle
Chaussons aux chorizo / Mousse légère au chocolat
Invité : Nelson Monfort
Carpaccio de betteraves / Roulés alsaciens
Invitée : Natasha St-Pier
Feuilletés aux Saint-Jacques / Pain perdu
Invitée : Sarah Schwab
Œufs mollets et légumes d’hiver / Gâteau à l’orange comme un nuage
Invitées : Cerise Calixte et Maréva Galanter
Salade de laitue aux agrumes, sauce aux olives / crépinettes de cailles et foie gras
Invitée : Amandine Petit
Couronne de Noël au chèvre et légumes au curry / Eton Mess au yaourt, citron, cassis
Invitée : Clarisse Agbegnenou
Bourride crème au safran / Gâteau renversé au citron et à la mangue
Invité : Philippe Lellouche
Navarin de la mer / Mon panettone surprise à la pistache
Invités : Max Boublil et Vanessa Guide
Volaille à la diable / Merveilleux vanille caramel
Invités : Camille Lacourt et Alice Dettollenaere
Brochettes de Saint-Jacques, crème de chou-fleur / Poire feuilletée, sauce chocolat
Invités : Julien Courbet et Lola Courbet
Saumon confit, poireaux, sauce au verjus / Bûche stracciatella et marrons
Invité : Gus Illusionniste
Effiloché de cochon aux épices de Noël et semoule / Pavlova aux fruits exotiques
Invitée : Sylvie Tellier
Pot-au-feu de foie gras / Soufflé aux noisettes
Invités : Mercotte, Mcfly et Carlito
Œuf à la truffe dans un oignon / Poulet cocotte grand-mère
Invité : Steevy Boulay
Smash burger et frites de patates douces / Gâteau étoilé au pain d'épices
Invités : Olivier De Benoist et Caroline De Benoist
Velouté de panais, tombée de soja aux épices douces / Pizzette fromage à raclette, champignons et œuf minute
Invitée : Elsa Esnoult
Volaille sauce suprême / Île flottante aux pralines roses et caramel
Invitée : Marion Bartoli
Roulé feuilleté au saumon et épinards / fruits givrés
Invité : Vincent Niclo
Petits poivrons farcis à la brandade de morue / Gâteau fondant aux amandes et cerises noires
Invitée : Noémie Honiat
Saucisson en brioche aux pistaches / Crêpes suzette
Invités : Kamel Ouali et Zoé Clauzure
Suprêmes de volaille de Loué, crème à la moutarde / Verrine de pommes caramélisées et sablé breton
Invité : Patrick Chesnais