Saison 6 - Tous en cuisine, menus de fêtes avec Cyril Lignac

Saison 6 - Tous en cuisine, menus de fêtes avec Cyril Lignac

Aucune description disponible.

23 épisodes

23Épisodes

Carpaccio de poisson / Filet de Boeuf chimichurri
Épisode 1

Carpaccio de poisson / Filet de Boeuf chimichurri

Entrée : Carpaccio de poisson blanc au piment d'espelette Plat : Filet de Boeuf chimichurri, Roses de pomme de terre

28/11/2022Regarder
Saint-Jacques marinées / Wellington de légumes
Épisode 2

Saint-Jacques marinées / Wellington de légumes

Entrée : Noix de Saint-Jacques, velouté de mâche au curry Plat : Wellington de légumes

29/11/2022Regarder
Canard à l'orange / Flan vanille
Épisode 3

Canard à l'orange / Flan vanille

Plat : Canard à l'orange, carottes confites aux agrumes Dessert : Flan vanille façon œuf à la coque de Bernard Loiseau

30/11/2022Regarder
Tarte flambée à la truffe / Choucroute de noël
Épisode 4

Tarte flambée à la truffe / Choucroute de noël

Entrée : Tarte flambée à la truffe Plat : Choucroute de noël

01/12/2022Regarder
Petits farcis de légumes anciens / Mousse au chocolat et à la menthe
Épisode 5

Petits farcis de légumes anciens / Mousse au chocolat et à la menthe

Entrée : Petits farcis de légumes anciens et céréales Dessert : Mousse au chocolat et à la menthe

02/12/2022Regarder
Velouté de topinambours / Linguine aux calamars
Épisode 6

Velouté de topinambours / Linguine aux calamars

Entrée : Velouté de topinambours, fève tonka Plat : Linguine aux calamars, sauce à la saucisse italienne

05/12/2022Regarder
Galettes Roll au saumon fumé / Gambas grillées
Épisode 7

Galettes Roll au saumon fumé / Gambas grillées

Entrée : Galette Roll au saumon fumé Plat : Gambas grillées, Vierge de légumes

06/12/2022Regarder
Effiloché de poulet aux épices douces façon Reine Elizabeth / Tartelettes au chocolat de la Reine Elizabeth
Épisode 8

Effiloché de poulet aux épices douces façon Reine Elizabeth / Tartelettes au chocolat de la Reine Elizabeth

Mathieu Madénian, Mercotte et les finalistes du Meilleur Pâtissier

07/12/2022Regarder
Ravioles du Dauphiné, crème curcuma / Dinde farcie façon couscous
Épisode 9

Ravioles du Dauphiné, crème curcuma / Dinde farcie façon couscous

Oldelaf, Arnaud Joyet, Philippe Caverivière et Frédéric Hazan

08/12/2022Regarder
Aubergines à la parmigiana / Gâteau de crêpes à la crème citron
Épisode 10

Aubergines à la parmigiana / Gâteau de crêpes à la crème citron

Avec Anggun

09/12/2022Regarder
Saint-Jacques au miso / Volaille aux épices salé
Épisode 11

Saint-Jacques au miso / Volaille aux épices salé

Michel Leeb et Francis Huster

12/12/2022Regarder
Jardiniere de légumes de Paul Bocuse /Bar feuilleté
Épisode 12

Jardiniere de légumes de Paul Bocuse /Bar feuilleté

Avec Olivier de Benoist

13/12/2022Regarder
Calamars grillés / Gratin de pommes de terre
Épisode 13

Calamars grillés / Gratin de pommes de terre

Avec Le comte de Bouderbala

14/12/2022Regarder
Tournedos de bœuf au fois gras / Pavlova aux fruits
Épisode 14

Tournedos de bœuf au fois gras / Pavlova aux fruits

Avec Elsa Esnoult

15/12/2022Regarder
Saint-Jacques roties / Pain perdu aux poires
Épisode 15

Saint-Jacques roties / Pain perdu aux poires

Avec Patrick Hernandez

16/12/2022Regarder
Saint-Jacques rôties / Pain perdu aux poires
Épisode 16

Saint-Jacques rôties / Pain perdu aux poires

Avec Marc-Antoine Le Bret

19/12/2022Regarder
Chou farci au foie gras / Carré d’agneau
Épisode 17

Chou farci au foie gras / Carré d’agneau

Aucune description disponible.

20/12/2022Regarder
Buche aux agrumes et noisettes
Épisode 18

Buche aux agrumes et noisettes

Aucune description disponible.

21/12/2022Regarder
Cabillaud au bouillon thaï / Crevettes mi-cuites
Épisode 19

Cabillaud au bouillon thaï / Crevettes mi-cuites

Avec Nelson Monfort

22/12/2022Regarder
Salade d’épinards, yuzu et truffe / Rôti de bœuf en croûte de sel
Épisode 20

Salade d’épinards, yuzu et truffe / Rôti de bœuf en croûte de sel

Kamel Ouali et les danseuses du Paradis Latin

23/12/2022Regarder
Filets de sole et crème de crevettes / Crème glacée, fruits confits et sauce chocolat
Épisode 21

Filets de sole et crème de crevettes / Crème glacée, fruits confits et sauce chocolat

Michèle Bernier

28/12/2022Regarder
Quenelles de brochet / Tarte fine aux pommes
Épisode 22

Quenelles de brochet / Tarte fine aux pommes

Amandine Petit

29/12/2022Regarder
Tartare de dorade à la vanille et à la mangue / Mont-blanc à a crème de marrons et au chocolat
Épisode 23

Tartare de dorade à la vanille et à la mangue / Mont-blanc à a crème de marrons et au chocolat

Élodie Frégé et Epsilon

30/12/2022Regarder